Domanda:
Ma le arance siciliane sono megliori di altre, oppure è solo una montatura?
anonymous
2010-01-25 07:30:53 UTC
non volgio criticare la sicilia, però io compro sempre le arance siciliane che costano di più, ma mi chiedo, sono veramente migliori di quelle greche ad esempio? siccome non sono esperto di frutta ho questo dubbio. Cioè sono più buone? hanno più qualità? perchè sono famose?
Dieci risposte:
anonymous
2010-01-26 12:54:25 UTC
si, sono le più buone, senza nulla togliere a quelle calabresi, sarde, pugliesi, ma le arance siciliane nell'isola trovano dei microclimi molto adatti alla loro crescita. ve ne sono di diversi tipi, da quelle della piana di catania , dove risentono del benefico influsso delle polveri vulcaniche, quelle della conca d'oro di palermo, che beneficiano delle correnti miti che arrivano dal mare e stazionano sulla conca, ma ultimamente si sta facendo strada una qualità di arance tipiche della mia zona (agrigentino): si tratta dell'arancia riberella che viene coltivata a ribera. è un'arancia a polpa bionda, abbastanza grande, gustosa e ricca di vitamina c, ottima sia come frutto da tavola sia come frutto da spremuta. inoltre ha un livello molto basso di acidità e questo permette di essere mangiata anche la sera, cosa che normalmente per gli altri tipi di arance non avviene facilmente.

tra un paio di settimane arriveranno le arance rosse tipo sanguinello o moro.. molto buone , ma più che altro tipiche del catanese e del siracusano, anche se al nord, difficilmente arrivano le arance siciliane di 1a qualità.

in sicilia, se raccogli delle arance buone e le metti sul portafrutta, ti profumano tutta la cucina per la loro fragranza e aroma.. costa qualcosa in più, ma secondo me ne vale la pena.
Teo
2010-01-26 11:40:40 UTC
IN tivvù dicevano che le arance rosse di Sicilia DOP hanno circa il 20% in più di vitamina C rispetto le altre(nel servizio di Striscia sopra accennato)..Al di là del gusto sono effettivamente più "buone"!
Mafalda
2010-01-26 09:37:42 UTC
Le arance siciliane hanno il marchio D.O.P., hanno fatto pure un servizio a Striscia la notizia. Poi, a quanto pare, le hai già provate, quindi ci puoi credere. Se non non sei convinto prova le altre e poi fai il paragone. Che altro aggiungere? C'è il marchio, c'è la qualità, cos'altro si può pretendere?



mfd
anvincea
2010-01-29 03:14:05 UTC
si sono molto piu succose e buone!soprattutto quelle di Ribera(AG)!
?
2010-01-26 17:26:55 UTC
si sono le piu buone, le piu gustose
?
2010-01-25 16:46:57 UTC
le lombarde o le aostane sono buone;)
anonymous
2010-01-25 13:03:02 UTC
sn buone anke le calabresi!!!
cricri
2010-01-25 09:14:52 UTC
beh, diciamo che in sicilia ci sono le condizioni migliori per coltivare delle ottime arance, ma poi in qualsiasi paese può capitare una stagione così così, spesso è il nome che va aumentare il prezzo del prodotto e non la reale qualità
anonymous
2010-01-25 08:58:44 UTC
come tutte le cose non è detto che perchè sono Sicule siano le migliori,dipende dalla qualità e dalle annate,è come l'uva degli anni i raccolti sono ottimi altre volte meno, in campo agricolo sono moltissimi i fattori che determinano il prodotto finale,il clima in primis molta umidità oppure siccità ne intaccano la qualità, il freddo o il sole in ugual maniera.

Quello che si può dire è che sono conosciute in tutto il mondo come un ottimo prodotto(in pratica sono di marca)ma ci sono arance di ottima fattura anche in Nord Africa e Brasile(a volte spacciate per Siciliane)
Lucian R
2010-01-25 07:38:16 UTC
e come un marchio conosciuto diciamo adidas.. lo paghi perché famoso..uguale con le arance. sai pero che spesso vengono dal estero tipa dalla grecia o altri posti e vendute come arance di sicilia. ti spiego. se io faccio importo di arance a abito in sicilia poi spedisco le arance in tutta l'italia ..allora vengono vendute come arance di sicilia.. io dico di provare il gusto non da dove viene


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